|
Fruitsalade Met Gorgonzola
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 appels zoet (bijv. Jazz), in parten en klokhuis verwijderd
1 eetlepel citroensap (flesje 115 ml)
1 bakje aardbeien (250 gr), gehalveerd
1 bakje walnoten (110 gr)
stuk Gorgonzola (blauwaderkaas)
Olijfolie extra vierge
Ciabattabrood
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besprenkel de appelparten met het citroensap. Leg de aardbeien en de appel op een schaal of plank en garneer met de walnoten. Serveer met de Gorgonzola, olijfolie en ciabatta.
|
|
|